Er det godt for miljøet, et det også godt for mig

Forbrugere, der har tillid til at økologi gavner deres egen sundhed, tror næsten altid på, at det også gavner miljøet og dyrenes velfærd.

Når forbrugere skal vælge, om de vil betale ekstra for økologiske varer, viser mange undersøgelser, at hensynet til egen sundhed er vigtigere end hensynet til miljøet og dyrenes velfærd. Forskning fra Anvendt KommunalForskning (AKF) viser desuden, at troen på at økologiske varer er sundere typisk optræder sammen med tillid til, at økologi betyder bedre dyrevelfærd eller miljø.